Сегодня морепродукты доступны каждому. В магазинах можно видеть довольно внушительный ассортимент рыбы, креветок, кальмар, мидий и многого другого. Современных хозяек часто интересует вопрос, какие блюда необычные, вкусные можно приготовить из даров морей. Посетите сайт здесь https://globalseafoods.com/ выберете свежие продукты. Будет ли это полуфабрикат или готовый к употреблению продукт зависит от вас и вашего желания. Но, если хочется, то можно самостоятельно приготовить что-нибудь экзотическое.
Интересные рецепты
Удивительно вкусное, невероятное полезное блюдо - мидии по каталански. Блюдо может послужить закуской к праздничному столу или стать ужином, если хочется чего-то необычного на вечерний прием пищи. Для приготовления потребуется 300 грамм мидий, помидоры, лук репчатый, соль, приправы. Предпочтительнее выбирать базилик, листочки свежего растения придадут блюду пикантность.
Для начала следует помыть помидоры, нарезать их кружочками и разложить красиво на тарелку. Они будут составлять основу блюда. Сверху на помидоры уложить лук, порезанный полукольцами, затем листочки базилика. Все это рекомендуется посолить.
Если блюдо готовится из свежих мидий их нужно предварительно помыть и поставить на средний огонь. Проварить мидии следует не менее 5-7 минут. Если же используются замороженные продукты, то разогрейте мидии на сковородке, налив туда немного масла.
Выложите мидии на тарелку с овощами. Теперь нужно приготовить соус для заливки. Для соуса потребуется немного оливкового масла, сок лимона и черный молотый перец. Ингредиенты смешайте в миске. После этого полейте салат из мидий и дайте ему постоять минут 15. Как только мидии и овощи пропитаются можно приступать к трапезе. Приятного аппетита! Полезная закуска наверняка понравится всем.